Маскарпоне Kuchmistrza 2 кг
Кремообразно сирене с мек, леко сладък вкус и кадифена консистенция. Професионалната разфасовка от 2 кг е подходяща за ресторанти, сладкарници, пекарни и други обекти от HoReCa сектора.
Кремообразно маскарпоне Mlekovita за професионалната кухня
Маскарпоне Mlekovita Kuchmistrza е кремообразно сирене, познато най-вече като основна съставка на класическото тирамису. Плътната и кадифена консистенция го прави подходящо за приготвяне на десерти, кремове, торти и сладкарски изделия.
Маскарпонето може да се използва и в солената кухня – за сосове, паста, месни и зеленчукови ястия, пици и запеканки. Мекият, леко сладък вкус позволява лесно комбиниране с различни продукти и рецепти.
Произвежда се от пастьоризирана сметана и е източник на калций и белтъци. Професионалната разфасовка от 2 кг е практично решение за интензивна употреба в HoReCa.
Средни стойности за 100 г
- Енергийна стойност 1582 kJ / 381 kcal
- Мазнини 40 г
- от които наситени мастни киселини 24 г
- Въглехидрати 2,6 г
- от които захари 2,6 г
- Белтъци 3,4 г
- Сол 0,08 г
Продуктови данни
- Разфасовка 2 кг
- Страна на произход Полша
- Съхранение от 2 до 8 °C
- След отваряне до 24 часа в хладилник